こんにちは、妻です。
※夫がはじめたブログですが、忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。
10月最後の週末、夫の畑の収穫物は、間引き人参とほうれん草、長芋、あさつきでした。
ほうれん草について
ほうれん草、湯がいた後の写真です。
たくさん採れたように感じましたが、湯がくとこれだけ。
半分をスパゲッティの彩りに添えました。
土曜の昼食は、むすめのリクエストでクリームシチュー。
サツマイモ（自家製）、ほうれん草（自家製）、たまねぎ、ウインナーが具材です。
ごはんがなかったので急きょスパゲッティにしてみたのですが、意外にも家族からは高評価でした。
「ナニコレ？」ってツッコまれるかと思った。
湯がいたほうれん草、残り半分は夕飯で食べました。
この日はマグロとイカのお刺身。
お刺身は実家の両親が送ってくれました。
豪華だ～～～
夫と子どもたちは一生懸命、握り寿司を作っていました（笑）
夫作のお寿司。なかなか上手です（笑）
長芋とあさつきについて
今年の長芋、順調に収穫できています。
夫についていった子供たちの様子を見に畑に出向くと、立派な長芋が5本ほど転がっていました。
子どもたちにリクエストされて掘り返したけど、食べきれないので畑に隠しておくとのこと。
お昼ごはんのとろろ用に一本だけもらって帰りました。
日曜の昼食は、お刺身とろろ丼、あさつきと生卵乗せ。
昨晩の残ったお刺身、お醤油漬けにしたものを食べきりました。
写真はまたまた撮り忘れ。
畑ブログの助手の自覚が足りません。反省です。
