こんにちは、妻です。 毎日毎日、いやになるほど暑いですね。 ワタクシは、近所のスーパーに買い出しに行くだけでバテてます。 と言うわけで涼しい写真を。 先々週末、夫が畑から持ち帰ったスイカをどうぞ。 ギコギコギコ・・・ バッっかーん！ ザクザクザク…

こんにちは、妻です。 夫の菜園で「黒もちとうもろこし」が、たくさん収穫できました。 妻と子供たちは、生まれてはじめてお目にかかった品種。 子「黒い〜。あんまり美味しくない〜。黄色のがいい〜。」 妻「名前の通りもっちもち。噛みごたえがある。 かじ…

こんにちは、妻です。 冷蔵庫のやさいが切れたので、昨日の夕方、夫の畑で収穫してきました。 最近、ちょこちょこ収穫の手伝いをしています。 芋虫や蜂をこわごわ避けながら、雑草をかき分けかき分け。われながら感心です。 収穫を手伝うようになって分かっ…

こんにちは、妻です。 「しまった！オクラ採ってくるのを忘れた～」 今朝、出勤前の畑仕事から帰ってきた夫が悔やんでいました。とうもろこしだけ手に持って。 畑に一切干渉しない、食べる専門のわたし。 いつもすみませんねえ。 今日はなんとなく申し訳ない…

こんにちは、妻です。謎すぎる緑色のペースト。これは「ルバーブ」という野菜のジャムです。野菜の栽培から加工まで、全部夫の手作りです。 全てが適当レシピ「ルバーブジャム」の作り方 収穫したてのルバーブです。大きな葉と太い茎が特徴。 ルバーブは、ハ…

こんにちは、妻です。 初チャレンジのどくだみ茶、完成しました。 www.hatake-works.com どくだみ茶、全然いけます できたのがコチラ。5分くらい煮だしています。味はですね、少しクセがあると思います。 わが家の定番茶は、番茶、麦茶、ウーロン茶。これら…

こんにちは、妻です。 夫の提案で「どくだみ茶」と「ドクダミチンキ」なるものを作ることになりました。庭に大量自生しているドクダミを根から引っこ抜き、花と草に分けて洗い終えたのが、この写真です。 どくだみ茶は、実家の祖母が作っていたので飲んだこ…

畑にモグラが住み着きはじめてから2か月ほど。イチゴ畑を掘り返すモグラを撃退するため購入した「モグラにげーる」は、早々に動かなくなりました。モグラはまだ居座ったままです。つづいてお試し中のアイテムが「もぐら捕獲器」3つ購入しています。モグラが…

こんばんは、妻です。 夫の畑にもぐらが出没しだしたそうです。 実物はまだ見かけていませんが、大切に育てているいちごの畝に、もぐらの掘った穴がぼこぼことあるんだとか。 もぐらは肉食なので、苗や野菜が食べられることはありません。 でも穴を掘られる…

こんばんは、妻です。 わが家の昨日の夕食風景です。 冷蔵庫の残り物を一掃した献立でして、統一感がありません。 大皿グラタンに炊き込みご飯、冷蔵庫から出しただけのゆでブロッコリー。 奥に見えている怪しい黒い液体（スプーンが差し込まれた小さい丼ば…

あけましておめでとうございます。妻です。 今年は私の実家帰省を控えたので、おせちを手作りしました。 夫の畑で採れた野菜も大活躍してくれました。 黒豆。 栗きんとんに使ったサツマイモ。 ローストビーフの隣に敷き詰めたレタス。 煮しめの里芋と人参。 …