テレビ台をつくるぞ。と意気込んでいます ちょっと野菜の話ではないのですが、妻がテレビ台をつくると意気込んでます。 あそうです。久ぶりの投稿は夫です。妻ファンのみなさますみませんです。 材料は自宅にあった杉板。 自宅にある、のこぎりでぎこぎこき…

こんにちは、妻です。 毎日毎日、いやになるほど暑いですね。 ワタクシは、近所のスーパーに買い出しに行くだけでバテてます。 と言うわけで涼しい写真を。 先々週末、夫が畑から持ち帰ったスイカをどうぞ。 ギコギコギコ・・・ バッっかーん！ ザクザクザク…

こんにちは、妻です。 夫の菜園で「黒もちとうもろこし」が、たくさん収穫できました。 妻と子供たちは、生まれてはじめてお目にかかった品種。 子「黒い〜。あんまり美味しくない〜。黄色のがいい〜。」 妻「名前の通りもっちもち。噛みごたえがある。 かじ…

こんにちは、妻です。 冷蔵庫のやさいが切れたので、昨日の夕方、夫の畑で収穫してきました。 最近、ちょこちょこ収穫の手伝いをしています。 芋虫や蜂をこわごわ避けながら、雑草をかき分けかき分け。われながら感心です。 収穫を手伝うようになって分かっ…

こんにちは、妻です。 「しまった！オクラ採ってくるのを忘れた～」 今朝、出勤前の畑仕事から帰ってきた夫が悔やんでいました。とうもろこしだけ手に持って。 畑に一切干渉しない、食べる専門のわたし。 いつもすみませんねえ。 今日はなんとなく申し訳ない…

こんにちは、妻です。謎すぎる緑色のペースト。これは「ルバーブ」という野菜のジャムです。野菜の栽培から加工まで、全部夫の手作りです。 全てが適当レシピ「ルバーブジャム」の作り方 収穫したてのルバーブです。大きな葉と太い茎が特徴。 ルバーブは、ハ…

こんにちは、妻です。 初チャレンジのどくだみ茶、完成しました。 www.hatake-works.com どくだみ茶、全然いけます できたのがコチラ。5分くらい煮だしています。味はですね、少しクセがあると思います。 わが家の定番茶は、番茶、麦茶、ウーロン茶。これら…

こんにちは、妻です。 夫の提案で「どくだみ茶」と「ドクダミチンキ」なるものを作ることになりました。庭に大量自生しているドクダミを根から引っこ抜き、花と草に分けて洗い終えたのが、この写真です。 どくだみ茶は、実家の祖母が作っていたので飲んだこ…

畑にモグラが住み着きはじめてから2か月ほど。イチゴ畑を掘り返すモグラを撃退するため購入した「モグラにげーる」は、早々に動かなくなりました。モグラはまだ居座ったままです。つづいてお試し中のアイテムが「もぐら捕獲器」3つ購入しています。モグラが…

こんばんは、妻です。 夫の畑にもぐらが出没しだしたそうです。 実物はまだ見かけていませんが、大切に育てているいちごの畝に、もぐらの掘った穴がぼこぼことあるんだとか。 もぐらは肉食なので、苗や野菜が食べられることはありません。 でも穴を掘られる…

こんばんは、妻です。 わが家の昨日の夕食風景です。 冷蔵庫の残り物を一掃した献立でして、統一感がありません。 大皿グラタンに炊き込みご飯、冷蔵庫から出しただけのゆでブロッコリー。 奥に見えている怪しい黒い液体（スプーンが差し込まれた小さい丼ば…

あけましておめでとうございます。妻です。 今年は私の実家帰省を控えたので、おせちを手作りしました。 夫の畑で採れた野菜も大活躍してくれました。 黒豆。 栗きんとんに使ったサツマイモ。 ローストビーフの隣に敷き詰めたレタス。 煮しめの里芋と人参。 …

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが、忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 10月最後の週末、夫の畑の収穫物は、間引き人参とほうれん草、長芋、あさつきでした。 ほうれん草について ほうれ…

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが、忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 今日は庭で栽培しているアロエベラの話です。 写真のアロエベラを、はちみつ漬けにしました。 調理したのは夫。 …

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが、忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 本日のブログは、夫が育てた自家製野菜を使った「献立メモ」です。 この「献立メモ」、最初の宣言では一週間ごと…

こんにちは、妻です。 ※夫が始めたブログですが、忙しくて更新する暇がないようなので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 夫が育てた冬瓜、たったひとつの苗から特大サイズが20個弱も収穫できてしまいました。 小食の家族4人（夫婦＆幼児二人…

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 夫のレンタル畑で育てている沖縄冬瓜、現時点までの収穫数は７個。 ひとつは煮物で食べきり、ひとつはお隣さんにも…

こんばんは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 自家製野菜を使った一週間の献立を記録してみることにしました。 一年後に振り返ると、自給自足の増減が分かって楽…

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが、忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 「むかごっていうのが美味しいらしい。」 という情報を夫が入手したのは二年前。 これ以来「むかごごはん」が我が…

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが忙しくて更新する暇がないそうなので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 夫は出社前に畑をチェックすることが日課です。 昨日の朝（2020.10.2）は、冬瓜１個とナス６本を収穫してきました。 …

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが更新する暇がないそうなので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 夫が育てたナス、今年もたくさん採れました。 とくに9月。毎週末、畑から大量に持ち帰ってきました。 長いナスが多かったです…

はじめまして。妻です。 夫がはじめた畑ブログ、忙しくて更新する暇がないようですので、私が代わりに記録することにしました。 夫と違って私は、畑や家庭菜園にまったく興味がありません。 植物を育てることも不得意です。（花壇をすぐに枯らしてしまう） …

激ウマ！！ルバーブジャム 気づけば、1年くらい放置してますねｗｗ 今日久しぶりに更新しようと思ったのはみなさんに紹介した野菜があるからです。 いやー。。本当に感動しました。 めっちゃ旨い！ その野菜はルバーブです。タデ科ダイオウ属で葉は食べては…

気付けば5ヶ月放置w なんたる怠け者。理由はいろいろあるけど、皆さま興味ないだろうしさて置き。 人参の芽が出ないんだ。 2週間前に種蒔きしたけど芽が出てこない。 理由は…わかっている。 きちんと水やり出来ていない。 人参は覆土せず、籾殻を上からかけ…

夏野菜の準備と育苗 今年は新しい畑に引っ越して2年目になります。バイオノ有機sのおかげで土はだいぶ改善されてきました。 去年、畝を高く作った場所は耕すことなくそのまま野菜を植え付けていこうと思っています。まだ無肥料で育つほどの土ではないので植…

2019年もよろしくお願いします！ ブログ更新が止まってました。 菜園の方は継続しておりますのでご安心下くださいww 菜園が約40坪くらいなので世話がかかりまして、写真を撮ってる暇がないのです。 なので、2019年からは半不耕起栽培で効率よく野菜を育て、…

今更ながら、大浦牛蒡を間引きしてみた件 www.hatake-works.com 一時期、上の葉が枯れてしまった左の袋の牛蒡。。。。。 いつのまにか大きく成長！！ユキパーの袋ですが、底力でしょうかww そこで、左(ユキパー)右(バイオノ有機s)から1本ずつ抜いて見ること…

人参のタネ蒔きは初期生育にも影響があった www.hatake-works.com 前回、人参は覆土せず籾殻を上から上からかけて、不織布で覆ったものが発芽率がよかった事を書きました。 その後、まさか生育にまで影響がでるなんて思ってなかった。

ついに収穫！！紅ほっぺは最高に美味だった！ 2017年10月に定植をした紅ほっぺ。 2018年4月30、5月2日に収穫を行いました！ www.hatake-works.com スーパーにならぶいちごで紅ほっぺは見たことがなく食べたのも初めて。とても美味でした。なんというか口の中…

生姜の芽出しは失敗に終わりました www.hatake-works.com 生姜の芽出しに挑戦しておりました、腐ってしまいました(笑)そろそろ、芽が出たかなーと思って安置していたトロ箱のビニールを外したところ、生姜さんはボヨボヨに(笑)