hatake-works 自給自足を目指す男の記録

30代2児のお父さんが趣味で始めた家庭菜園の記録(妻が更新を担当しています)

10月最後の週末の収穫物は、小さな間引き人参、ほうれん草、長芋、あさつき

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが、忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 10月最後の週末、夫の畑の収穫物は、間引き人参とほうれん草、長芋、あさつきでした。 ほうれん草について ほうれ…

栽培しているアロエベラで「はちみつ漬け」を手作り、食べてみた感想など

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが、忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 今日は庭で栽培しているアロエベラの話です。 写真のアロエベラを、はちみつ漬けにしました。 調理したのは夫。 …

【献立メモ】自家製野菜を使った夕飯メニュー~サツマイモ、ナス、あさつきなど

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが、忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 本日のブログは、夫が育てた自家製野菜を使った「献立メモ」です。 この「献立メモ」、最初の宣言では一週間ごと…

【あっさり~こってりまで】冬瓜アレンジメニュー

こんにちは、妻です。 ※夫が始めたブログですが、忙しくて更新する暇がないようなので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 夫が育てた冬瓜、たったひとつの苗から特大サイズが20個弱も収穫できてしまいました。 小食の家族4人(夫婦&幼児二人…

「干し冬瓜」を作ったので切り干し大根風に調理してみました

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 夫のレンタル畑で育てている沖縄冬瓜、現時点までの収穫数は7個。 ひとつは煮物で食べきり、ひとつはお隣さんにも…

【一週間の献立】秋の自家製野菜はダントツでナスが多め、アレンジメニューに悩んだ献立メモ~9/28~10/3

こんばんは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 自家製野菜を使った一週間の献立を記録してみることにしました。 一年後に振り返ると、自給自足の増減が分かって楽…

シンプルな「むかごごはん」の炊き方、おにぎり弁当でピクニック気分

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが、忙しくて更新する暇がないようですので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 「むかごっていうのが美味しいらしい。」 という情報を夫が入手したのは二年前。 これ以来「むかごごはん」が我が…

ヘルプミ~冬瓜レシピに困っています、煮物以外でご存知の方いらっさいますか。

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが忙しくて更新する暇がないそうなので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 夫は出社前に畑をチェックすることが日課です。 昨日の朝(2020.10.2)は、冬瓜1個とナス6本を収穫してきました。 …

家庭菜園が趣味のサラリーマンがレンタル畑で育てているナスについて調べてみました

こんにちは、妻です。 ※夫がはじめたブログですが更新する暇がないそうなので、家庭菜園に興味のない妻が代わりを務めています。 夫が育てたナス、今年もたくさん採れました。 とくに9月。毎週末、畑から大量に持ち帰ってきました。 長いナスが多かったです…

9月最後の日曜日は家族でお芋ほり?今年のサツマイモは大豊作です

はじめまして。妻です。 夫がはじめた畑ブログ、忙しくて更新する暇がないようですので、私が代わりに記録することにしました。 夫と違って私は、畑や家庭菜園にまったく興味がありません。 植物を育てることも不得意です。(花壇をすぐに枯らしてしまう) …

今年の夏はルバーブでジャムを作りました

激ウマ!!ルバーブジャム 気づけば、1年くらい放置してますねww 今日久しぶりに更新しようと思ったのはみなさんに紹介した野菜があるからです。 いやー。。本当に感動しました。 めっちゃ旨い! その野菜はルバーブです。タデ科ダイオウ属で葉は食べては…

人参の芽が出ない

気付けば5ヶ月放置w なんたる怠け者。理由はいろいろあるけど、皆さま興味ないだろうしさて置き。 人参の芽が出ないんだ。 2週間前に種蒔きしたけど芽が出てこない。 理由は…わかっている。 きちんと水やり出来ていない。 人参は覆土せず、籾殻を上からかけ…

そろそろ夏野菜用の畝の準備を始めようかのぅ

夏野菜の準備と育苗 今年は新しい畑に引っ越して2年目になります。バイオノ有機sのおかげで土はだいぶ改善されてきました。 去年、畝を高く作った場所は耕すことなくそのまま野菜を植え付けていこうと思っています。まだ無肥料で育つほどの土ではないので植…

ブログ更新止まってました!

2019年もよろしくお願いします! ブログ更新が止まってました。 菜園の方は継続しておりますのでご安心下くださいww 菜園が約40坪くらいなので世話がかかりまして、写真を撮ってる暇がないのです。 なので、2019年からは半不耕起栽培で効率よく野菜を育て、…

大浦牛蒡の成長具合が気になったので、抜いて見た!

今更ながら、大浦牛蒡を間引きしてみた件 www.hatake-works.com 一時期、上の葉が枯れてしまった左の袋の牛蒡。。。。。 いつのまにか大きく成長!!ユキパーの袋ですが、底力でしょうかww そこで、左(ユキパー)右(バイオノ有機s)から1本ずつ抜いて見ること…

人参のタネは覆土するな。初期生育にも影響がある。

人参のタネ蒔きは初期生育にも影響があった www.hatake-works.com 前回、人参は覆土せず籾殻を上から上からかけて、不織布で覆ったものが発芽率がよかった事を書きました。 その後、まさか生育にまで影響がでるなんて思ってなかった。

紅ほっぺの収穫に成功!いちごのヘタに特徴があった!!

ついに収穫!!紅ほっぺは最高に美味だった! 2017年10月に定植をした紅ほっぺ。 2018年4月30、5月2日に収穫を行いました! www.hatake-works.com スーパーにならぶいちごで紅ほっぺは見たことがなく食べたのも初めて。とても美味でした。なんというか口の中…

大失敗!生姜の芽出しは湿気に注意。

生姜の芽出しは失敗に終わりました www.hatake-works.com 生姜の芽出しに挑戦しておりました、腐ってしまいました(笑)そろそろ、芽が出たかなーと思って安置していたトロ箱のビニールを外したところ、生姜さんはボヨボヨに(笑)

人参の発芽率をアップさせる方法

人参の発芽率UPを伝授!! 人参って発芽させたもん勝ちっていいますよね えっ?知らないですか? 発芽が1番難しく、発芽してしまえば後はほったらかしとまで言われますよ? それだけ、発芽が難しいの裏返しですが ww こちらの写真、芽が少しだけ発芽してます…

家庭菜園で継続使用したい肥料が決まったのでシェア

家庭菜園で今後も使いたい肥料 一時期好きだったユキパーとの比較 はじめてのバイオノ有機s タキイのバイオダルマとユキパーの比較 バイオノ有機sに決めた 家庭菜園で今後も使いたい肥料 家庭菜園を本格的にはじめて今年で3年目 化成肥料やぼかし肥料、有機…

大浦牛蒡の成長スピードはやっぱり半端ない件

やっぱり凄い成長スピードの大浦牛蒡 バイオノ有機sがオススメな理由 堆肥が不要 もちろん、追肥にも使える 土作りが楽 デメリット やっぱり凄い成長スピードの大浦牛蒡 www.hatake-works.com 前回3月17日の盛況記録から約2周間で見た感じ倍以上に成長してい…

記憶を頼りに、種生姜 の 芽出し処理 をやってみる

種生姜の芽出しに挑戦 生姜の芽出しをする理由 植え付けのタイミング オススメ種生姜 種生姜の芽出しに挑戦 ホームセンターで国産の種生姜が売っていたので500g購入。 これがもとの姿。大、中、小とセットで500g。 殆どが大(笑)

大浦牛蒡 の成長速度がとんでもない件。袋栽培 してます。

大浦牛蒡の袋栽培しています。 秋蒔きです。 越冬後の現在の様子。

カルシウムとお酢でカル酢を作りました。そして散布してみた。

体感的にカル酢は即効性があると感じた件 カル酢を散布して様子を見た結果。。。 体感的にカル酢は即効性があると感じた件 www.hatake-works.com 写真はの野菜は栽培中のミブナ。 漬物にしようと栽培してますが、先に虫が味見をしやがります。 奥の中央が特…

打木源助大根の栽培レポート

打木源助大根の栽培レポート めっちゃ短い大根がとれました!!ww

有機肥料の比較実験。ユキパーとバイオノ有機s

ユキパーとバイオノ有機sで大浦牛蒡の生長を比較 www.hatake-works.com 種まき時期が少々ずれているので厳密な比較にはなりませんが 記録しています。 前回から日が経ったので更新します。 左がバイオノ有機s(袋が白) 右がユキパー(袋が黒) 11/28の撮影です…

バイオノ有機sって肥料が気になるので買ってみた

バイオノ有機sって肥料が気になったので買ってみたよ。 実際につかってみてどうかレビューしていきます。 実験野菜は大浦牛蒡です。 お気に入りのユキパーと比較してます。

卵の殻とお酢でカル酢なる液体肥料を作ってます

卵の殻とお酢でカル酢なる液体肥料を作ってます 即効性があり病害虫予防にもいいと聞きました。

光合成細菌ってそんなにいいのかよ!?

光合成細菌の実験材料 20リットル用光合成細菌原液 500cc粉ミルク 5g重曹 50gクエン酸 20g これを20リットルの液肥バックに入れて水を入れる。 こちらのサイト様より引用させていただきました。 今年用の光合成細菌を仕込む。 | 京野菜農家 やまふじ農園 実…

今年のイチゴは紅ほっぺ!栽培に挑戦します。

紅ほっぺの栽培に挑戦するよ。